南郷トマトロールケーキ
¥1,900
今や全国区の知名度を誇る南郷産のトマト。糖度が高く、甘みとコクに富んでいるのが特徴だ。そのおいしさをピューレに凝縮、濃厚なクリームとともにふわふわの生地でくるりと巻き込んだロールケーキがいま大人気。『道の駅きらら2 8 9』限定の新たな南会津スイーツだ。
内容量:1個
原材料:卵、グラニュー糖、食用植物油脂、トマトピューレ、小麦粉、脱脂粉乳、ホエイパウダー、乳糖、乳たん白、発酵乳、食塩/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、校了、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
販売者:DMCaizu 道の駅きらら289
製造者:赤石修(ケーキ工房パティスリー)
良きひと、良きものが集まる
南会津のターミナル
福島県を横断し、新潟県まで通じる国道289号線のちょうど中間点にあたる場所に、『道の駅きらら289』は立つ。
広く深い会津を旅する人々にとって、そこはとてもあたたかな止まり木だ。
掛け流しの源泉やジャグジー、露天など多彩な湯舟が楽しめる温泉につかり、ご当地色豊かな定食やそば、スイーツに舌鼓。いっそこのままここに泊まりたい、とさえ思える居心地の良さは、さりげない気遣いを偲ばせるスタッフたちや、地元のおじいちゃんおばあちゃんたちとのふれあいに心和むせいもあるだろう。
地元の方たちのふるさと自慢をそのまま並べたような物産館には、お土産に最適な南会津の物産を賑々しくラインナップ。
特に「南郷とまとロールケーキ」は、ここでしか買えない逸品だ。
その原材料である南郷トマトをはじめとする地元野菜の直販コーナーや、地元のおかあさんたち手作りの民芸品が並ぶ棚なども人気を博している。
道の駅は、文化の駅。
ここ『道の駅きらら289』は、南会津の良きひと、良きものの魅力を体感できる、貴重な場所なのだ。